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服务行业酒店职业经理人的苦衷

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发表于 2018-11-8 13:52:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
职业经理人,多么响亮的名称!想当初我从学校出门的时候,对职业的梦想是这样滴:出门打的士,出远门坐飞机,出差住酒店,开会带着笔记本电脑。经过几年时间的打拼,这样的梦想早就已经实现,但是内心我还是没有感到满足,是空虚?还是人性的贪婪?从07年跨入经济型酒店,不知不觉已经有四个年头,算是经济型酒店的老油条,对经济型酒店的看法也积累了一些,今天和大家一起分享一下职业经理人的困惑;
  
  
  
  1、经济型酒店让人无归属感:作为店长(我是在管理公司总部),基本上每年都要换一家门店,一年时间,屁股还没有热,又得调动;周边的关系与社会资源刚刚有点,立马就要去外地战斗。很多刚进入的职业经理人开始都能接受,但是这样成为很多老的职业经理人走的一个必然原因。老婆孩子呆着身边照顾不过来,生活成本也太高,都在在老家望夫、望父,这样的情景让很多的职业经理人焦头烂额,为止离婚的不在少数。不过现在也有几个大品牌已经在考虑店长回原籍的作法,但是大多数店长还是享受不到这个权利的;很多的店长没有忍住寂寞,与前台的小姑娘发生了跨界之恋,虽然感天动地,但最后的结果基本都是以悲剧收尾;
  
  
  
  2、拿着卖白菜的钱,操着卖白粉的心:很多的员工级别听到这样的话就不干了,店长的工资那么高,还叫唤工资低?是的,这话正是我替大家说的。现在的一线品牌经济型酒店试用期工资在4500左右,然后按照级别,平均在6000——7000左右的工资,加上绩效,加上奖金,看似非常的丰盛。殊不知,绩效工资能够拿齐的只占到50%,能拿到奖金的那就更少,估计在30%左右。应该这么跟大家说,大部分一线品牌的店长年薪在10万左右,有高点的,也有底的,均数差不多!可能锦江之星的店长可能会稍微高一点;10万这年头够不够用?如果是员工,那一定够用,如果是店长呢?一年下来剩个二三万就不错了。大多数店长都是70后的人,三十多,一年就拿个十来万,在这个通货膨胀的时代,真不知道如何去养育一家老小。不过这里还是要提一句,我这里说的是一线品牌,如果是二三线品牌,不好意思,在这个收入上再打个7折或6折;
  
  
  
  3、这个职业没有未来:这话要是让XX连锁的HR知道了,估计要在业内制裁我。经济型连锁酒店的未来在哪里?我认识了不少7天、如家老店长。庆幸,非常老资格的店长还是有几十万的股份,但是这个比例灰常灰常的少。这些老店长的出路是什么呢?自己去找一些小生意做做,开个店面。这就是他们的出路。还有什么出路?城总?这个你也信?兄弟们,特别是刚进入不久的,或者在积分工作中面临选择的兄弟们,要是有选择的机会,还是去其他的行业看看吧,这个职业真的没有什么未来。因为你的经验不能够为你带来后续的价值。当官久了能上升,做生意久了能积累大量的人脉,这个职业经理人做久了,真没有什么积累!朋友不多,社会资源不多,想自己出去开家酒店,再存几十年的钱吧!
  
  
  
  4、压力大:现在经济型酒店在中国的一线城市已经全面开花,大家短兵相接以后剩下的只有一片红海。于是乎经常性的在XX连锁酒店公司邮箱里面:警告、处分、降级、辞退,这样的信息基本上每天都会有那么一二封。所有店长都活在恐惧与压力之下,而公司的意见是,没有压力就没有动力。一个职业经理人,三十多岁,而立之年,上有年迈的父母亲,下有弱小妻儿,二头重担一肩挑,自己屁股后面又被公司整天的点火、敲警钟。压力之大,可想而知!很多店长戏称,自己晚上睡觉都是睁一只眼睡的,公安四实登记、消防的检查、客人的投诉哪一个出了问题都要被“革命"。
  
  
  
  5、事情繁杂:曾经我的老师说过,酒店就是一个小型的社会,而店长就是这个社会的主席。工商、卫生、派出所、社区、村里、联防、治安、片警、小混混、客人吸毒、客户投诉、前台账目、公司政策执行、员工招募、90后员工安抚、标准化执行与检查、销售工作的开展、公司的月度、季度检查、暗访、每天公司的邮件回复........................哪个都是要命的事情。这么多的事情,每天想想都要崩溃了。而公司从来就不会看你是不是什么老店长,取得多大的进步。一律根据公司的要求而定,达不到要求的只有一条路——走人。9月份的四实登记,因为未100%执行,被公安局查出来而停业整顿的,据我收到的信息,整个行业里面不低于40个店长被干掉。7天因为在公司制定时间内达不到公司开房率要求的,没有100个,几十个是有的。不是达不到公司的开房率要求,而是指定时间内达到,这个要求就让很多的店长崩溃;
  
  
  
   啰啰嗦嗦的讲了一些店长的难处,也是希望员工看到了,能理解店长们的辛苦;外行看到了能在选择就业的时候所有帮助;客人看到了,能够得饶人处且饶人
道生堂 http://daoshengtang.taobao.com
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